| به گزارش جهان به نقل از تسنیم، الکساندر دوگین مردی که این روزها در تهران به سر میبرد، نامی است که در سالهای اخیر بسیار مطرح شده است تا جایی که او را عقل پوتین مینامند. دوگین بارها به ایران سفر کرده و با دانشگاهیان و پژوهشگران علوم انسانی دیدار و گفتوگو داشته است. بیش از دو ماه پیش ولادیمیر پوتین به ایران سفر کرده بود و این درحالی رخ داد که روسیه و ایران در سوریه اهداف مشترکی را برای مبارزه با افراطیگری دنبال میکنند، حالا مردی در ایران حضور دارد که مرد پشتپرده روسیه نامیده شده و تأثیر بسیار زیادی بر رئیس جمهور و و دانشمندان روسیه دارد، تا جایی که پوتین از سال 2013 تاکنون مواضعش را در سیاست خارجی و داخلی براساس ایدئولوژی دوگین پایهگذاری کرده و روی همکاری با شرق و مقابله با سیاستهای غربی متمرکز شده است. خبرنگار خبرگزاری تسنیم شب گذشته با وی به گفتوگو نشست که در ادامه بخشهایی از صحبتهای ابتدایی در رابطه با ولایت فقیه، سوریه و حضور نظامی روسیه در این کشور منتشر میشود. وی در این گفتوگوی تفصیلی در مورد نامههایی که مقام معظم رهبری به جوانان غربی نوشتهاند، گفت: وقتی که رهبر ایران اینگونه خود را به جوانان غربی نشان میدهد بسیار مهم و خوب است و یک رفتار سمبلیک است، اما باید تأکید کنم که فرهنگ ایران بهگونهای است که شناخت خوبی از جهان اطراف خود دارد. دوگین همچنین در مورد جایگاه ولایت فقیه گفت: باید شناخت مناسبی بین تئوری سیاسی شیعه یعنی ولایت فقیه و دیگر تفکرات صورت بگیرد و این اقدام با اینکه سخت است اما بسیار مهم است و فلسفه در این راه نقش بسیار مهمی را بازی میکند. ما باید این وضعیت را تغییر دهیم چرا که شاهدیم بسیاری از مدرسان علوم دینی در دنیای دیگری سیر کرده و برخی دیگر مانند شما مسائل بسیار مهمی را مطرح میکنید. وی به موضوع رابطه روسیه و حضورش در سوریه اشاره کرده و میگوید: ما بهعنوان روسیه با دو مسئله در سوریه درگیر هستیم؛ اولاً و مهمترین این چالشها ایالات متحده آمریکا است که تلاش میکند جایگاه هژمونی خود را گسترش داده و حفظ کند. آنها بهار عربی را تبلیغ میکنند تا بتوانند مناطق عربی را نابود کنند. آنها همچنین بهشکل غیرمستقیم اسلام رادیکال را پشتیبانی میکنند. دوگین با اشاره به گروههای تکفیری میگوید: آنها همه جا به ما حمله میکنند و به نام تکفیریها معروف هستند. اینها مسلمان نیستند و سلفی و وهابی و گروههایی هستند که توسط عربستان سعودی ایجاد شدهاند و علیه هرگونه حرکت مقابل ایالات متحده در منطقه اقدام میکنند. آنها مشکل ما هستند، اگر ما نتوانیم در این مبارزه در سوریه وارد شویم همین اتفاق در مرزهای افغانستان، قزاقستان، آسیای مرکزی و … تکرار خواهد شد. ما به این نتیجه رسیدهایم که جایگاه و پاسخ ما در سوریه به تروریستها در همان جهتی است که ایران و حزبالله دنبال میکنند. برای من این مشخص شده است که ما دشمنان مشترکی داشته و همچنین اهداف مشترکی را در همه جا داریم و این اتحاد تاکتیکی و استراتژیک است. مشاور پوتین همچنین معتقد است: ما باید رابطه و گفتوگو بین یکدیگر داشته باشیم و بهنظر من شرایط سوریه این فضا را برای ما ایجاد کرده است. سوریه پنجرهای را بین ما باز کرده است که میتوانیم شیطان بزرگتری از نام ایالات متحده را بهعنوان دشمن بشناسیم. |
دسته: اخبار جدید
حسین ابراهیمی و سقای بیریا انصراف دادند
| به گزارش جهان به نقل از فارس، با نهایی شدن لیست اصولگرایان در تهران، برخی چهره های اصولگرا که برای شرکت در انتخابات دهمین دوره مجلس شورای اسلامی داوطلب شده بودند، انصراف خود را برای حمایت از لیست اصولگرایان اعلام کردند. بر این اساس، حجت السلام حسین ابراهیمی عضو جامعه روحانیت مبارز و ناصر سقای بیریا سخنگوی جبهه پایداری برای حمایت از لیست اصولگرایان، از حضور در انتخابات مجلس دهم انصراف دادند. سقای بیریا که از استان قم کاندیدا شده بود و قرار بود با تغییر حوزه، از تهران در انتخابات شرکت کند، با نهایی شدن لیست اصولگرایان تهران و برای حمایت از این لیست، انصراف خود را اعلام کرد. حجت الاسلام ابراهیمی عضو جامعه روحانیت مبارز و عضو شورای مرکزی ائتلاف اصولگرایان نیز که پیش از این اعلام کرده بود اگر در لیست اصولگرایان نباشد، از حضور در انتخابات انصراف داده و از لیست مورد توافق ائتلاف حمایت خواهد کرد، امروز اعلام انصراف کرد. |
پیام تسلیت رهبری به حجت الاسلام شهیدی
| به گزارش جهان به نقل از فارس، رهبر معظم انقلاب اسلامی با صدور پیامی درگذشت والده ماجده حجت الاسلام و المسلمین شهیدی رییس بنیاد شهید و امور ایثارگران را تسلیت گفتند.
متن پیام حضرت آیت الله خامنه ای رهبر معظم انقلاب اسلامی به شرح زیر است: بسم الله الرحمن الرحیم حجت الاسلام آقای حاج سید محمد علی شهیدی دامت توفیقاته درگذشت والدهی ماجده را به جنابعالی و سایر بازماندگان محترم تسلیت میگویم و رحمت و غفران واسعه الهی را بر آن مرحومه مسألت مینمایم. سید علی خامنهای 94/11/19 |
درخواست مظلومی از هواداران استقلال
| به گزارش جهان به نقل از مهر، پرویز مظلومی در گفتگو با سایت باشگاه استقلال درباره دیدار روز سه شنبه نفت تهران در مرحله حذفی جام باشگاه های آسیا گفت: این بازی یک دیدار مهم برای فوتبال ایران است و در بازی های ملی هرگز رنگها مطرح نیستند. صعود نفت به مرحله بعدی برای فوتبال ایران یک امتیاز ویژه است و امیدوارم نفت تهران بتواند این مهم را انجام دهد.
وی افزود: روز سه شنبه زرد، آبی، قرمز و هیچ رنگ دیگری مهم نیست و من از هواداران خوب استقلال می خواهم با حضور در ورزشگاه و حمایت از نماینده ایران در این بازی به موفقیت فوتبال ایران کمک کنند. مظلومی در خاتمه اضافه کرد: برای بازیکنان و مجموعه نفت در این دیدار ملی موفقیت آرزو می کنم و امیدوارم نفت تهران در مسابقات آسیایی همانند فصل گذشته نماینده سربلند فوتبال ایران باشد. به گزارش خبرنگار مهر، دیدار تیم های فوتبال نفت ایران و الجیش قطر در مرحله پلی آف لیگ قهرمانان آسیا ساعت 18 روز سه شنبه در ورزشگاه آزادی تهران برگزار خواهد شد.برنده این بازی به مرحله گروهی لیگ قهرمانان آسیا صعود خواهد کرد. |
۲۳ پناهجو در آبهای ترکیه غرق شدند
| به گزارش جهان، مهر به نقل از حریت دیلی خبرداد: بر اثر واژگون شدن قایق پناهجویان در آبهای دریای اژه در ترکیه ۲۳ نفر جان خود را از دست دادند. این پناهجویان قصد داشتند از طریق دریا خود را به جزایر یونان برسانند. قایق ماهیگیری حاضر در نزدیکی محل وقوع حادثه یکی از پناهجویان را نجات داد و نیروهای امدادی هم ۳ نفر دیگر را. نیروهای امداد با استفاده از بالگرد برای یافتن ۱۳ نفر دیگر در تلاش هستند. |
دستگیری ۱۰ عضو داعش در مرزهای کشور
| به گزارش جهان به نقل از مهر سردار حسین اشتری در حاشیه همایش فرماندهان مرزبانی استان ها در جمع خبرنگاران گفت: جلسات هماهنگی بین دستگاه های مربوطه و نیروی انتظامی برای امنیت هر چه بیشتر مرزها برگزار می شود. امروز هم شاهد برگزاری جلسه هماهنگی بین قرارگاه انتظامی بودیم. وی افزود: اشرار و گروه های ضد انقلاب در مرزهای غربی و شرقی طی ماه های گذشته تحرکاتی داشتند که خوشبختانه با اقدامات پیش دستانه نیروی انتظامی موفق شدیم با این گروه های ضد انقلابی برخورد شایسته داشته باشیم و اجازه نفوذ آنها به داخل مرزهای ایران را ندهیم. فرمانده نیروی انتظامی با اعلام اینکه همکاران مرزبانی ناجا موفق به شناسایی و دستگیری ۱۰ عضو تروریست داعش در مرزهای شرقی و غربی شدند، افزود: علاوه بر دستگیری این تروریست ها تحقیقات درباره نحوه نفوذ و چگونگی فعالیت آنها همچنان ادامه دارد. اشتری در ادامه درباره برگزاری راهپیمایی ۲۲ بهمن نیز گفت: نیروی انتظامی تمام تلاش خود را در همه رده ها و رسته های پلیس های تخصصی به کار بسته است تا شاهد برپایی راهپیمایی باشکوه ۲۲ بهمن ماه امسال باشیم. در این راستا اقدامات خوبی انجام شده و خوشبختانه تاکنون مشکلی گزارش نشده است. وی در ادامه در پاسخ به سوال خبرنگاری درباره بودجه نیروی انتظامی نیز گفت: پایه بودجه ای نیروی انتظامی ضعیف است در صورتی که با تقویت این بودجه و با حمایت کل نیروهای مسلح بخشی از مشکلات ما در سال آینده حل خواهد شد. فرمانده نیروی انتظامی درباره بودجه مصوب سال ۹۴ نیز گفت: از آنجایی که تا پایان سال چند ماهی باقی مانده است نمی توانیم بگوییم که تمام بودجه سال ۹۴ محقق می شود یا خیر اما مسئولان قول داده اند تا بخشی از بودجه خودمان را به ما واگذار کنند. اشتری گفت: به مجلس سازمان مدیریت و برنامه ریزی و معاون اول رئیس جمهور اعلام کرده ایم تا پایان اعتباری ما را در برنامه ششم توسعه افزایش دهند. با دلایل و مستندات کارشناسی این درخواست ارائه شده و امیدواریم شاهد محقق شدن آن نیز باشیم. فرمانده نیروی انتظامی همچنین در مورد دستگیری صیادان بوشهری نیز افزود: این موضوع هنوز دقیق و مشخص نیست اما دریابانی نیروی انتظامی و مسئولان مربوطه همچنین وزارت امور خارجه و دستگاه های امنیتی و قضایی در حال پیگیری موضوع هستند. اشتری با اشاره به کاهش کشفیات در مرزهای مسدود شده گفت: کشفیات کالاهای ممنوعه در مرزهایی که مسدود شده اند بسیار کاهش یافته است، این در حالی است که در مرزهایی که امکانات نداریم شاهد افزایش کشفیات هستیم. وی با تاکید بر اینکه مراقبت های الکترونیکی حضور افراد قاچاقچی و همچنین ضد انقلاب را در مرزها کاهش می دهد، افزود: هرچند این اقدامات کفایت نمی کند و باید با شتاب بیشتری اقدامات عمرانی صورت گیرد با این حال نیازمند کمک و مساعدت دولت هستیم البته در بودجه سال ۹۵ و برنامه ششم توسعه نیازمندی های خود را بیان کرده ایم و امیدواریم با پشتیبانی صورت گرفته انسداد مرزها از نظر فیزیکی و تجهیزات الکترونیکی در چند سال آینده تکمیل شود. |
هلاکت ۷ بلک واتر در یمن
| به گزارش جهان به نقل از العالم، از هلاکت هفت تن از مزدوران «بلک واتر» از جمله فرمانده اوکراینی آنها در درگیری های العمری در استان تعز یمن خبر داد.وی ، موریو دیگانبلو مشاور نظامی ارشد شرکت بلک واتر که ایتالیایی تبار است، که در حمله مبارزان یمنی به هلاکت رسید. نیروهای یمنی دیشب به مواضع و مکان استقرار جنگ افزارهای آنها در شهرستان ذباب در تعز حمله کردند. یک منبع نظامی میدانی به پایگاه اینترنتی « یمانیون» گفت مکان تجمع مهاجمان خارجی شرکت امنیتی آمریکایی بلک واتر هدف حمله موشکی نیروهای ارتش و کمیتههای مردمی یمن در منطقه العمری در شهرستان ذباب قرار گرفت و موشک شلیک شده به دقت به هدف اصابت کرد. این منبع گفت شماری از نظامیان و مزدوران کلمبیایی و استرالیایی و ونزوئلایی در این حمله کشته شدند و آمبولانسها در پی این حمله برای انتقال کشته ها و زخمی ها به محل حمله شتافتند و ستونهایی از آتش و دود از آن به هوا برخاسته بود. پایگاه اینترنتی یمانیون اسامی هفت نفر از مزدوران بلک واتر را که در عملیات دیشب کشته شدند منتشر کرد. واسیلاو سی سرگ فرمانده گردان یگان ضربتی در بلک واتر که از اتباع اوکراین بود از جمله کشته هاست. این منبع نظامی با اشاره به اسامی و ملیّت هفت نفر از این کشتهها گفت نیروهای دلاور ارتش و کمیته های مردمی یمن همزمان تعدادی موشک کاتیوشا به مکانهای تجمع نیروهای متجاوز در مجتمع الذباب و یک مرکز دیگر متعلق به مزدوران در رشته های کوههای غربی تعز شلیک کردند که به هلاکت یا زخمی شدن دهها نفر از آنها و انهدام مقادیری از تجهیزات جنگی آنان منجر شد. دوهفته پیش نیز شبکه المیادین از هلاکت یک افسر انگلیسی عضو «بلک واتر» در الوزاعیه در استان تعز یمن خبر داد. ماه قبل نیز در حمله ارتش و کمیته های مردمی یمن به محل تجمع مزدوران وابسته به آل سعود در منطقه العمری واقع در غرب تعز شماری از از این مزدوران به هلاکت رسیدند. در میان کشته شدگان تعدادی از مزدوران بلک واتر نیز وجود دارند. |
نظر توکلی درباره سایت “مجلس نما”
| به گزارش جهان به نقل از فارس، احمد توکلی ظهر امروز در جمع نیروهای جریان انقلاب در کرمانشاه اظهار کرد: فساد در مراجع تصمیمگیری در یک نظام اسلامی بدترین نوع فساد است و خشکاندن ریشه فساد موجب استمرار حکومت میشود. توکلی میزان خسارت وارد شده به کشور در سال 2007 بهدلیل فساد اقتصادی را 34 میلیارد دلار عنوان کرد و گفت: راهکار مقابله با فساد در ایران تشکیل ستاد مبارزه با فساد زیر نظر بالاترین مقام کشور است که در سطح پایینتری تشکیل شد. نماینده مردم تهران در مجلس شورای اسلامی به امنیت موجود در ایران با وجود ناامنی در کشورهای همسایه اشاره کرد و متذکر شد: ممکن است دولت در زمان انتخابات به گشایش اقتصادی عمل کند و باید مراقب بود که این شاید ترفند است و در اینصورت با رای ندادن به آن دولت است تا متوجه شود مردم به ترفند اعمال شده پی بردهاند. این مقام مسئول سازمانهای مردمنهاد را ظرفیتی عظیم در ایران برشمرد که باید در امر مبارزه با فساد مورد استفاده قرار بگیرند و گفت: سازمان مردم نهاد دیدهبان شفافیت و عدالت حدود هشت ماه است تشکیل شده است. توکلی در مورد انتخاب کاندیداهایی که اقدام به صرف هزینه زیاد برای تبلیغات انتخاباتی میکنند هشدار داد و گفت: باید در انتخاب افراد برای رای دادن دقت کنیم. نماینده مردم تهران در مجلس شورای اسلامی دهه فجر را واقعهایی بسیار مهم و تکرارنشدنی در تاریخ جهان خواند و بیان داشت: نماینده مردم از هر شهر و هر استانی و با هر میزان رأیی از حقوقی برخوردار است. توکلی بیعدالتی و پارتیبازی از طرف مقام و یا حاکمی را نمونهای از فساد در جامعه اسلامی بیان کرد و متذکر شد: شفافسازی در جلوگیری از فساد بسیار موثر است و مسئولان قبل از آغاز مسئولیت خود و بعد از اتمام مسئولیت باید دارایی خویش را اعلام کنند، همچنانکه امام راحل این کار را انجام دادند. وی با اعلام مخالفت نسبت به قراردادهای نفتی، تصریح کرد: قراردادهای نفتی فقط الگویی از قرارداد نفتی است و با تعدادی از نمایندگان در حال مذاکره با وزارت نفت درباره موضوع قراردادهای نفتی هستیم و وزیر نفت پس از جلسهای از انتقاد نسبت به قرارداد و ارائه راهکار برای رفع نواقص استقبال کرد. این مقام مسئول با تاکید بر اینکه به تفهم نرسیدن در این موضوع را به مردم اطلاعرسانی میکنیم، ادامه داد: انعقاد قراردادهای فاسد ناشی از نادیده گرفتن منافع ملی است، گفت: توکلی از راهاندازی سایت مجلسنما یا مجلس شفاف برای افشای داراییهای نامزدهای مجلس توسط خودشان سخن گفت و افزود: ارکان حکومت از خانوادههای متوسط به پایین تشکیل شده و این مایه افتخار است، |
مادر بشار اسد درگذشت
ژلاتین محصولی حلال یا حرام؟
| به گزارش جهان چند روزی بیشتر از مصاحبه فارس با رئیس پژوهشکده صنایع و علوم غذایی ایران نمیگذرد، مصاحبهای که طی آن رسول کدخدایی نسبت به واردات مواد اولیه غذایی با منشاء نامشخص هشدار داد. وی به واردات افزودنیها، ژلاتین، مواد اولیه و آنزیمها به کشور اشاره کرد و گفت: مردم صرفاً نیازهای غذایی خود را با مواد اولیه گوشت و ماهی که وارد بازار میشود رفع نمیکنند. زندگی ماشینی اکنون به سمتی رفته که دائماً از غذاهای فرآوریشده استفاده میشود و میتوان گفت دوره خود معیشتی گذشته است. رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی با بیان اینکه در حوزه ذبح و صید نظارتهای کافی وجود دارد، خاطرنشان کرد: اما بخش اعظم قضیه برمیگردد به ترکیباتی که بهعنوان افزودنی در فرآوری مواد غذایی استفاده میشود که اینها از خارج از کشور وارد میشود و روی منشأ آنها، متأسفانه هیچ نظارتی نمیشود و هیچ قانونی که دستگاههای نظارتی و حاکمیتی به استناد آن تعیین منشأ بکنند، وجود ندارد و صرفاً به گزارشات تأمینکننده اکتفا میشود. این صحبتهای کدخدایی در حالی مطرح شد که نظارتهای دقیقی بر ذبح و صید گوشتهای وارداتی میشود و از این نظر مشکلی وجود ندارد اما مشکل زمانی بوجود میآید که فرآوردههایی مانند ژلاتین به کشور وارد میشود. ژلاتین مادهای است که حاصل جوشاندن استخوانهای حیوانات است و بعد از انجام فرآوریها، در صنعت شیرینیسازی به کار میرود. این محصول بطور عمده از دو حیوان تهیه میشود که اولین آن حرام گوشت است و محصولاتش در کشورهای اسلامی جایی ندارد و دومین، حلال گوشت است و مصرف آن در کشورهای اسلامی منعی ندارد. کدخدایی در این زمینه نیز تأکید کرد که صرفاً نمیتوان به گزارشهای تأمینکننده استناد کرد و به آن مطمئن بود، نیاز است که در مورد منشأ این مواد تحقیق شود و دستگاههای پژوهشی در این زمینه ورود پیدا کنند تا مشخص شود بهطور مثال آنزیمی که اکنون در زمینه پنیرسازی استفاده میشود و یا آنزیمی که برای شفافسازی آبمیوه استفاده میگردد، آیا منشأ حلال دارند یا خیر. وی به نوع ذبح حیواناتی که از آنها برای تهیه مواد اولیه استفاده میشود اشاره کرد و گفت: در شرع شرایط خاصی برای ذبح در نظر گرفته شده و حتی تأکید شده است که حیوان را هنگام ذبح نباید آزاد داد. آیا ما مطمئن هستیم که حیوان را هنگام ذبح آزار نمیدهند؟ ژلاتین محصولی حلال یا حرام؟ کدخدایی اما در مورد ژلاتین معتقد است که تشخیص ژلاتین گاو از خوک بسیار راحت است اما چیزی که سخت است، این است که بفهمیم آیا گاوی که از استخوان آن برای تهیه ژلاتین استفاده شده، ذبح شرعی شده است؟ در این ارتباط حجت الاسلام علی ارجمندی با اشاره به قوانین وزارت جهاد کشاورزی در سایت شخصی خود نوشت: استفاده از ژلاتین در بسیاری از محصولات غذایی متداول است. اگر ژلاتین از حیوانات کشتار شده حلال بدست آمده باشد حلال است. اگر از حیواناتی که با روشی غیر حلال کشتار شده باشند بدست آمده باشد مورد شک و تردید قرار دارد و اگر از حیوانات حرام تهیه شده باشد حرام است. از نظر سازمان غذا و دارو (FDA) نیازی به درج منشاء ژلاتین در برچسب محصول نیست. وقتی که منشاء ژلاتین مشخص نباشد این ماده ممکن است از منابع حلال یا حرام تهیه شده باشد و لذا مورد شک و تردید قرار می گیرد. مسلمانان از مصرف محصولات غذایی حاوی ژلاتین خودداری می کنند مگر آنکه حلال بودن محصول تایید شده باشد. منابع معمول ژلاتین پوست خوک، پوست گاو، استخوان گاو و در مقیاس کمتر پوست ماهی است. برای تهیه محصولات غذایی حلال، از ژلاتین گاوهای کشتار شده به روش اسلامی و یا از ژلاتین ماهی استفاده میشود. در احکام اسلامی آمده که اگر حیوان حلال گوشتی به شکل شرعی ذبح نشود، تمام محصولات آن حرام میشود و قابل استفاده برای مسلمانان نیست. این حکم را حتی در مورد استفاده از چرم گاوهایی که ذبح شرعی نشدهاند نیز مشاهده میکنیم تا جایی که عدهای از علما علاوه بر فتوا بر حرام بودن استفاده از محصولاتی مانند کیف و کفش تهیه شده از این چرمها، حتی خرید و فروش آن را نیز حرام میدانند. در چنین شرایطی آیا نظارتها بر نوع ذبح حیواناتی که از آنها ژلاتین به دست میآید، میشود یا خیر؟ معمولا نظارتهای انجام شده در این حوزه تنها به نوع ماده مصرفی (خوک یا گاو بودن) ختم میشود و کسی پیگیری نمیکند که استخوان و پوست گاوی که از آن ژلاتین تهیه شده از کجا آمده و چگونه ذبح شده است. نامهنگاری با وزارت بهداشت برای مشخص شدن منشأ حیوانی افزودنیهای غذایی محمدرضا ممدوحی، معاون ارزیابی کیفیت کالا سازمان استاندارد در گفتوگو با خبرنگار فارس در مورد بحثهای مطرح شده مبنی بر استفاده از مواد اولیه غذایی با منشأ خوکی و یا غیر حلال در صنعت غذا، اظهار داشت: واردات و یا تولید این نوع مواد تحت کنترل سازمان استاندارد نیست و وزارت بهداشت وظیفه کنترل این کالاها را دارد. وی ادامه داد: اخیراً در نامهای به وزارت بهداشت اعلام کردیم که قصد داریم با واردات یکسری ماشینآلات، فعالیت تحقیقاتی در این مورد انجام دهیم، مسئولان وزارت بهداشت نیز کتباً به ما اعلام کردند که این کنترلها در اختیار ما است و در حال حاضر محصولات تولیدی و وارداتی را از طریق آزمایشگاههای وزارت بهداشت کنترل میکنیم. ممدوحی با بیان اینکه آزمایش بر روی مواد اولیه غذایی وارداتی به منظور مشخص شدن منشأ خوکی یا غیر حلال بودن آنها نیازمند تجهیزات و آزمایشگاه ویژه است، گفت: سازمان استاندارد نظارتی بر کیفیت محصولات قاچاق ندارد، اما اگر بخواهیم طبق ماده 4 قانون مبارزه با قاچاق کالا و ارز، در این مسئله ورود کنیم نیازمند امکانات آزمایشگاهی هستیم که در حال حاضر این امکانات را در اختیار نداریم. وی تصریح کرد: اما وزارت بهداشت میگوید که این امکانات را در اختیار دارد و آزمون لازم را در مورد مواد اولیه غذایی انجام میدهد. در حال حاضر سازمان استاندارد الزام قانونی برای بررسی منشأ حیوانی مواد اولیه غذایی ندارد. به گفته معاون ارزیابی کیفیت کالا سازمان استاندارد، تولید مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی تحت کنترل مستقیم وزارت بهداشت است و سازمان استاندارد نظارت مستقیمی ندارد. ژلاتین خوکی وارد نکردهایم جمشید مغازهای، دبیر انجمن شیرینی و شکلات در گفتوگو با خبرنگار فارس در مورد بحثهای مطرح شده مبنی بر واردات ژلاتین خوکی و استفاده از آن در غذایی از جمله صنعت شیرینی و شکلات کشور، اظهار داشت: واردات ژلاتین خوکی نداشتهایم و ژلاتینهای وارداتی از استخوان گاو تهیه شدهاند. وی با تأکید بر اینکه ژلاتینهای وارداتی از استخوان گاو تهیه میشوند، در مورد شرعی بودن ذبح این گاوها گفت: واردات از کشورهایی صورت میگیرد که از آنها واردات گوشت یا فرآوردههای گوشتی داریم و این کار با تأیید مسئولان مرتبط مانند وزارت ارشاد و تحت نظر علما و با توجه به مسائل شرعی صورت میگیرد. واردات افزودنیهای غذایی با نظارت وزارت بهداشت پرویز جهانگیری، رئیس انجمن افزودنیهای غذایی در گفتوگو با خبرنگار فارس با بیان اینکه واردات مواد اولیه غذایی با منشأ حیوانی حرام از طریق کانالهای رسمی صورت نمیگیرد، گفت: واردات مواد غذایی با برند حلال و از کشورهایی صورت میگیرد که ذبح حیوان در آنجا تحت نظارت و به صورت شرعی صورت گرفته باشد. جهانگیری با بیان اینکه حدود 60 درصد ژلاتین مورد نیاز در صنعت غذای کشور از طریق واردات تأمین میشود، گفت: این محصول عمدتاً از پاکستان، کشورهای اروپایی و کشورهای اسلامی به ایران وارد میشود. حکم شرعی مصرف ژلاتین ژلاتین از فرآوردههای حیوانی است و حلال یا حرام بودن آن بستگی به حلال یا حرام بودن آن اجزایی دارد که در تهیه ژلاتین از آن استفاده میشود. اگر از اجزای خوک و یا حیوانی بود که ذبح شرعی نشده بود؛ ژلاتین به دست آمده نجس و خوردن آن در قالب پاستیل، ژله و مانند آن حرام خواهد بود. اگر ژلاتین را از اجزای حیوان حلال گوشتی که ذبح شرعی شده باشد تهیه کنند؛ ژلاتین به دست آمده پاک و خوردن آن در قالب محصولاتی مانند پاستیل و ژله حلال خواهد بود. نظارتهای دقیق بر حلیت مواد اولیه غذایی وارداتی انجام میشود بهروز جنت، مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی سازمان غذا و دارو در گفتوگو با خبرنگار فارس، با بیان اینکه نظارت بر حلیت و طهارت محصولات سلامتمحور طبق تمام روالهای نظارتی بهداشتی توسط وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو انجام میشود، گفت: این نظارت هم بر روی محصولات تولیدی و هم محصولات وارداتی است. مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو، ادامه داد: از سال 84 در حقیقت به صورت مدون این نظارتها را آغاز کردیم و از همان سالها برای تمام مواد اولیه و فرآیند شده وارداتی گواهی حلیت هم برای واردکنندگان و هم تولیدکنندگان صادر شد. وی با اشاره به احداث مرکز ملی تحقیقات حلال، گفت: در طول مسیری که این نظارتها انجام میشد نیاز به یک مرکزی که بتواند کار را به صورت دقیق انجام دهد، احساس شد و بنابراین در سالهای 89 و 90 سازمان غذا و دارو اقدام به تأسیس مرکز ملی تحقیقات حلال جمهوری اسلامی ایران کرد. جنت خاطر نشان کرد: این مرکز از آن زمان نظارت بر حلیت و طهارت محصولات سلامتمحور شامل غذا، دارو، مکملها، فرآوردههای آرایشی و بهداشتی و بعضی ملزومات پزشکی را بر عهده دارد. وی افزود: به صورت جدیتر در تحقیقاتی که از سال 93، انجام شد این مرکز به تجهیز آزمایشگاههای تخصصی خود اقدام کرد تا در کنار کنترلهای مدرکی و سندی اقدام به کنترلهای آزمایشگاهی نیز انجام دهد. مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو با اشاره به وجود چندین آزمایشگاه در کشور، گفت: انشاءالله با هماهنگی با مراکز فقهی آموزشهای لازم نظارتی در مورد کنترل فرآوردهها صورت میگیرد البته سازمان غذا و دارو در حال طراحی نشانی است که بر روی محصولات تولیدی و وارداتی نصب کرده تا حلیت آنها مشخص شود. وی در مورد واردات ژلاتین با منشأ خوک و نظارت بر آن، گفت: کارهای تحقیقاتی زیادی انجام شده به طور مثال کارهای شناسایی منشأ انواع ژلاتین هر روز گسترش پیدا میکند و ما با همکاری مراکز علمی و فقهی کشور از تمام استفتائات موجود در مراکز خود استفاده میکنیم. جنت در مورد فتوای علما پیرامون موضوع حلیت غذا، گفت: بررسیهای علمی کارشناسان به صورت گزارش به مراکز فقهی مانند مؤسسه موضوعشناسی فقهی ارسال میشود و پس از جمعبندی و آماده شدن گزارشها به دفتر مقام معظم رهبری ارسال شده و بعد از بررسی بر اساس نظر علما و جمعبندی فتواهای لازم از طریق این دفتر برای اجرا به ما ابلاغ میشود. با این وجود همچنان سوال باقی است که آیا نظارتهایی بر ذبح حیواناتی که از آنها ژلاتین تهیه میشود، وجود دارد یا خیر؟ آیا تنها به این جمله که واردات ژلاتین از کشورهایی انجام میشود که واردات گوشت صورت میگیرد، کافی است؟ آیا میتوان گفت که چون تعدادی از کارخانههای تولید گوشت که ناظران ذبح شرعی ایران در آنها استقرار دارند، ذبح شرعی انجام میدهند، سایر کارخانهها که از محصولاتشان ژلاتین نیز تهیه میشود، مسائل شرعی در ذبح را رعایت میکنند؟ |